Hummus er en velsmakende puré laget av kikerter, og er en god kilde til mange viktige næringsstoffer som folat, jern og magnesium. Det passer utmerket som tilbehør til tapasbordet, til middagen i stedet for potet, og som dip til grønnsaker eller brød.
kr 0,00 inkl. mva.

Du trenger:

  • 2 bokser kikerter⁠
  • 1 ss tahini⁠
  • 4 båter hvitløk ⁠
  • 1/2 sitron ⁠
  • 0,5 ts spisskummen⁠
  • 1 ts salt ⁠
  • ca. 1,25 dl olivenolje ⁠
  • 1 ss finhakket persille ⁠

 

Slik gjør du:

  1. Skyll kikertene godt og ha de i en foodprosessor sammen med sitronsaft, hvitløk, salt, tahini, spisskummen og olivenolje. Blend til du får en myk konsistens. ⁠
  2. Hakk opp bladpersille og vend inn til slutt. ⁠

 

Skriv din egen omtale
  • Kun registrerte brukere kan skrive omtaler
*
*
  • Bad
  • Utmerket
*
*
*
*

Du trenger:

  • 2 bokser kikerter⁠
  • 1 ss tahini⁠
  • 4 båter hvitløk ⁠
  • 1/2 sitron ⁠
  • 0,5 ts spisskummen⁠
  • 1 ts salt ⁠
  • ca. 1,25 dl olivenolje ⁠
  • 1 ss finhakket persille ⁠

 

Slik gjør du:

  1. Skyll kikertene godt og ha de i en foodprosessor sammen med sitronsaft, hvitløk, salt, tahini, spisskummen og olivenolje. Blend til du får en myk konsistens. ⁠
  2. Hakk opp bladpersille og vend inn til slutt. ⁠