- Fri frakt ved kjøp over kr 798 -

Polvorones de Aceite - Spanske mandelkjeks

Polvorones er en av de mest populære julekakene i Spania. Bak de før jul og nyt herlige smaker. Vi kan varmt anbefale å bruke Cladivm Picudo for en ekstra smaksdimensjon.
kr 0,00 inkl. mva.
Ship to
*
*
Shipping Method
Navn
Estimert levering
Pris
Ingen leveringsvalg
+ -

Polvorones er en av de mest populære julekakene i Spania. Bak de før jul og nyt herlige smaker. Vi kan varmt anbefale å bruke Cladivm Picudo for en ekstra smaksdimensjon.

 

Ingredienser:

  • 500 gram hvetemel⁠
  • 250 gram finkornet sukker⁠
  • 2,5 dl Cladivm Picudo extra virgin olive oil⁠
  • 100 gram mandler⁠
  • 1 1/2 ts vaniljeekstrakt⁠
  • 1 ss appelsinzest⁠

 

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 160 grader.⁠ ⁠
  2. Ha melet i en ildfast form og stek i 20 minutter i ovnen, pass på å blande melet hvert femte minutt. Sett til side og avkjøl.⁠ ⁠
  3. Stek mandlene i ovnen i 20 minutter og pass på å blande dem halvveis. Når de er stekt, la de avkjøles. Når de er avkjølt, maler du dem i en blender eller krydderkvern.⁠ ⁠
  4. Pulveriser sukkereret i kryddekvern. Rasp skallet av appelsinen.⁠ ⁠
  5. Tilsett mel, mandler, sukkeret og appelsinzest i en kjøkkenmaskin og bland gjennom.⁠ ⁠
  6. Når det er blandet, tilsett vaniljeekstrakt og sett kjøkkenmaskinen på lav hastighet. Tilsett sakte ekstra virgin olivenolje.⁠ ⁠
  7. Øk hastigheten ett hakk til det er godt blandet gjennom. Ikke bland for mye. Den ferdige deigen skal være myk og smidig og ikke feste seg.⁠ ⁠
  8. Legg deigen på benken og kjevle ut deigen. Bruk pepperkakeformer til å lage fine figurer.⁠ ⁠
  9. Sett ovnen på 180 grader.⁠ ⁠
  10. Legg kakene på et stekebrett med bakepapir og stek i ovenen i 15-20 minutter.⁠ ⁠

 

Buen Provecho!

Skriv din egen omtale
  • Kun registrerte brukere kan skrive omtaler
*
*
  • Bad
  • Utmerket
*
*
*
*

Polvorones er en av de mest populære julekakene i Spania. Bak de før jul og nyt herlige smaker. Vi kan varmt anbefale å bruke Cladivm Picudo for en ekstra smaksdimensjon.

 

Ingredienser:

  • 500 gram hvetemel⁠
  • 250 gram finkornet sukker⁠
  • 2,5 dl Cladivm Picudo extra virgin olive oil⁠
  • 100 gram mandler⁠
  • 1 1/2 ts vaniljeekstrakt⁠
  • 1 ss appelsinzest⁠

 

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 160 grader.⁠ ⁠
  2. Ha melet i en ildfast form og stek i 20 minutter i ovnen, pass på å blande melet hvert femte minutt. Sett til side og avkjøl.⁠ ⁠
  3. Stek mandlene i ovnen i 20 minutter og pass på å blande dem halvveis. Når de er stekt, la de avkjøles. Når de er avkjølt, maler du dem i en blender eller krydderkvern.⁠ ⁠
  4. Pulveriser sukkereret i kryddekvern. Rasp skallet av appelsinen.⁠ ⁠
  5. Tilsett mel, mandler, sukkeret og appelsinzest i en kjøkkenmaskin og bland gjennom.⁠ ⁠
  6. Når det er blandet, tilsett vaniljeekstrakt og sett kjøkkenmaskinen på lav hastighet. Tilsett sakte ekstra virgin olivenolje.⁠ ⁠
  7. Øk hastigheten ett hakk til det er godt blandet gjennom. Ikke bland for mye. Den ferdige deigen skal være myk og smidig og ikke feste seg.⁠ ⁠
  8. Legg deigen på benken og kjevle ut deigen. Bruk pepperkakeformer til å lage fine figurer.⁠ ⁠
  9. Sett ovnen på 180 grader.⁠ ⁠
  10. Legg kakene på et stekebrett med bakepapir og stek i ovenen i 15-20 minutter.⁠ ⁠

 

Buen Provecho!