- Fri frakt ved kjøp over kr 498,-

Sort Hvitløk - 60gr Økologisk

Økologisk sort hvitløk er laget av hjemmedyrkede økologiske hvitløk. Den eldes gjennom en naturlig modningsprosess. Temperatur- og fuktighetsnivåer er strengt kontrollert, og hvitløken er helt uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Denne hvitløken er deilig søt, med små hint av krydder og lakris.
kr 115,00 inkl. mva.
Produsent: La Abuela Carmen
Ikke på lager
Ship to
*
*
Shipping Method
Navn
Estimert levering
Pris
Ingen leveringsvalg

Økologisk Sort Hvitløk laget av økologisk hvitløk fra Bestemor Carmens (La Abuela Carmen) egen avling. Hvitløken gjennomgår en lang og naturlig modningsprosses som kombinerer temperatur og fuktighet i mer en 40 dager. Dette gir myke, nesten kremaktige fedd av sort gul. Den er også helt uten tilsettningsstoffer eller konserveringsmidler.

 

Hvitløken er ikke fermentert da det krever bakterier. Den har ikke den sterke smaken som er karakteristisk for fersk hvitløk men har en søtlig mild smak. Det er heller ikke noe lukt etter du har spist sort hvitløk.

 

Økologisk Sort Hvitløk har også en rekke helsefordeler - den er spekket med hele fem ganger så mye antioksidanter og polyfenoler enn vanlig hvitløk.

 

Bortsett fra dens helseegenskaper, har sort hvitløk blitt en ingrediens i de mer kresne kjøkkenene, med smaken som sammenlignes med Umami. Umami er den berømte femte smaken sammen med den mer vanlige søtt, surt, bittert og salt. Navnet Umami kommer fra japansk og betyr deilig smak, akkurat som svart hvitløk.

 

Forslag til bruk:

Denne forpakningen inneholder skrellede sorte hvitløksfedd klare til å spise eller legge til i oppskriftene dine. Hvitløken kan nytes alene, men passer også perfekt til blant annet sjømat, brød, sauser, oster, kjøtt og sopp.

 

Skriv din egen omtale
  • Kun registrerte brukere kan skrive omtaler
*
*
  • Bad
  • Utmerket
*
*
*
*

Økologisk Sort Hvitløk laget av økologisk hvitløk fra Bestemor Carmens (La Abuela Carmen) egen avling. Hvitløken gjennomgår en lang og naturlig modningsprosses som kombinerer temperatur og fuktighet i mer en 40 dager. Dette gir myke, nesten kremaktige fedd av sort gul. Den er også helt uten tilsettningsstoffer eller konserveringsmidler.

 

Hvitløken er ikke fermentert da det krever bakterier. Den har ikke den sterke smaken som er karakteristisk for fersk hvitløk men har en søtlig mild smak. Det er heller ikke noe lukt etter du har spist sort hvitløk.

 

Økologisk Sort Hvitløk har også en rekke helsefordeler - den er spekket med hele fem ganger så mye antioksidanter og polyfenoler enn vanlig hvitløk.

 

Bortsett fra dens helseegenskaper, har sort hvitløk blitt en ingrediens i de mer kresne kjøkkenene, med smaken som sammenlignes med Umami. Umami er den berømte femte smaken sammen med den mer vanlige søtt, surt, bittert og salt. Navnet Umami kommer fra japansk og betyr deilig smak, akkurat som svart hvitløk.

 

Forslag til bruk:

Denne forpakningen inneholder skrellede sorte hvitløksfedd klare til å spise eller legge til i oppskriftene dine. Hvitløken kan nytes alene, men passer også perfekt til blant annet sjømat, brød, sauser, oster, kjøtt og sopp.

 

Produkt-koder
Kunder som kjøpte denne varen kjøpte også
Intens, harmonisk og dypt kompleks. Venta del Barón er en olivenolje uten sidestykke. En fruktig Extra Virgin olje av grønne oliven, med smak av grønt gress, tomatplante, grønt eple og banan. I munnen er den lett søtlig, medium bitter og har en lang intens skarp smak av chili. Venta del Barón er den perfekte olivenolje for deg som verdsetter gode matopplevelser. Olivenoljen kommer i en vakker eske.
kr 345,00 inkl. mva.
Økologisk sort hvitløk er laget av hjemmedyrkede økologiske hvitløk. Den eldes gjennom en naturlig modningsprosess. Temperatur- og fuktighetsnivåer er strengt kontrollert, og hvitløken er helt uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Denne hvitløken er deilig søt, med små hint av krydder og lakris.
kr 859,00 inkl. mva.
Økologisk Extra Virgin Olivenolje med fruktig smak av grønne hoijblanca oliven fra sesongens aller første innhøsting. Oljen er perfekt balansert og harmonisk, middels bitter med lang smak av urter, grønne nøtter, mint og tomatplante. Rincón de la Subbética er den perfekte olivenolje for deg som verdsetter gode matopplevelser. Olivenoljen kommer i en vakker eske.
kr 368,00 inkl. mva.
Laget med økologisk dyrkede sitroner. Smaken er sitrus, litt bitter og krydret. Den oppskårne presentasjonen gjør den ideell for å smaksette varme og kalde drikker. Prøv den i steker, gryteretter eller sauser. I konfekt er den perfekt i en rekke oppskrifter, siden den gir sitrus og eksotiske toner. Svart sitron har høyt innhold av fiber, kalium og vitamin C.
kr 253,00 inkl. mva.
Økologisk Extra Virgin Olivenolje med fruktig smak av grønne hoijblanca oliven fra sesongens aller første innhøsting. Oljen er perfekt balansert og harmonisk, middels bitter med lang smak av urter, grønne nøtter, mint og tomatplante. Rincón de la Subbética er den perfekte olivenolje for deg som verdsetter gode matopplevelser.
kr 115,00 inkl. mva.
Parqueoliva Vinagre Dulce de Membrillo er en deilig, søt eddik. Den er produsert på en tradisjonell måte av kvedefrukt fra små tradisjonelle frukthager i Sierra del la Subbetica, Andalusia.
kr 97,00 inkl. mva.